Mese: Giugno 2021
Biscotti di semola e mais con i fiori
(Tutti i diritti riservati) Biscotti di semola e mais con i fiori I biscotti sono una delizia a colazione soprattutto quelli sani fatti in casa in cui è possibile regolarsi con gli zuccheri ed alla qualità degli ingredienti. Per questo ho realizzato questi biscottini di semola e mais con il miele che ho decorato con […] Read More
Lasagna carasau con ortiche e fiori di zucchine
(Tutti i diritti riservati) Lasagna carasau con ortiche e fiori di zucchine Adoro la cucina pratica e veloce con gli alimenti semplici e genuini che ho a disposizione. Oggi vi propongo una lasagna non convenzionale, che realizzo con il pane carasau o guttiau al posto della sfoglia casereccia. Una vera delizia, soprattutto se irrorata da […] Read More
Biscottoni rose, cranberry e cioccolato bianco
(Tutti i diritti riservati) Biscottoni rose, cranberry e cioccolato bianco Adoro i biscotti grandi a colzione, quelli golosi, energetici con una nota floreale che mi contraddistingue, ecco perchè vi propongo questi biscotti alle rose, cranberry e cioccolato bianco. Ricordate di mettere nell’impasto delle noci di pecan per dare quel tocco croccante che rende piacevole morderli. […] Read More
Biscottoni fiori di sambuco, mela e semi di zucca
(Tutti i diritti riservati) Biscottoni con fiori di sambuco, mela e semi di zucca Una rivisitazione floreale dei classici cookies americani dal gusto fiorito grazie ai fiori di sambuco nero che si sposa benissimo con la mela pink lady, l’uvetta sultanina ed i semi di zucca. La forma è tonda ed i biscotti sono grandi […] Read More