Categoria: Articoli
Tarassaco, spontanea depurativa in cucina
(Tutti i diritti riservati) Tarassaco, spontanea in cucina Ci sono fiori come il tarassaco, che per spandersi hanno pensato di paracadutare i loro semi il più lontano possibile dalla pianta madre, per garantire la diffusione della specie. I soffioni, che tutti conosciamo, hanno proprio questa funzione. Il tarassaco è una pianta spontanea molto comune, da […] Read More
Aspraggine volgare, Spraggine, Helminthotheca echioides, spontanea dalla pelosità ruvida
(Tutti i diritti riservati) Aspraggine volgare, Spraggine, Helminthotheca echioides, spontanea dalla pelosità ruvida La spraggine o aspraggine volgare è una spontanea commestibile della famiglia delle asteracee, come il tarassaco con cui condivide se vogliamo la forma ed il colore del fiore giallo ligulato seppur molto più piccolo. Il nome della pianta, Aspraggine o spraggine si […] Read More
Il fiore del garofano ed una fioreria libreria
(Tutti i diritti riservati) Un negozio di fiori ed una libreria a Torino Apro la porta, attraverso una particolare maniglia fiorata, ed entro nel piccolo negozio di fiori che è anche una libreria in Piazza Chironi a Torino. Un luogo che profuma di fiori e pagine sbiadite, di storie di vita, dal sentore dell’erba e […] Read More
Bucaneve, bianco come la neve
(tutti i diritti riservati) Il bucaneve, candido fiore invernale Quando osservo il fiore del bucaneve mi sembra di immergermi in una realtà di fiaba. Mi sento una specie di Trilly che volteggia tra questi fiori campanulati che ricordano piccole eliche. Sono felice che, in pieno inverno, spunti un fiore bianco come la neve che ci […] Read More
Maschera per il viso con argilla ed erbe officinali
(tutti i diritti riservati) La maschera per il viso rigenerante con argilla ed erbe officinali Oggi voglio parlarvi dell’argilla, della sua plasmabilità e di alcuni suoi usi, tra cui quello cosmetico, in abbinamento con le tisane di erbe selvatiche. Un vero trattamento naturale di benessere. Per questo, in questa giornata invernale, ho deciso di sperimentare […] Read More
Acetosella gialla, pianta commestibile in inverno
(Tutti i diritti riservati) Una commestibile a fiore giallo in inverno Non c’è pianta spontanea perenne commestibile più solare dell’acetosella gialla. Un’erbacea che ricopre gli incolti del centro e sud Italia, ma anche della Liguria e delle isole della Grecia dove, la varietà dai fiori gialli (oxalis pes caprae), sfoggia bellezza nel giallo dei suoi fiori, […] Read More
E’ tempo di piantare le rose a radice nuda
(Tutti i diritti riservati) E’ tempo di piantare le rose a radice nuda Anche in pieno inverno si può pensare in rosa o meglio a preparare un bel giardino di rose. Per questo mi metto all’opera per creare la mia vie en rose, felice di aver acquistato delle belle piante di rose a radice nuda. […] Read More
Aglio delle vigne, d’inverno è ottimo in cucina
(Tutti i diritti riservati) L’aglio delle vigne, spunta d’inverno ed è ottimo in cucina Scopro in questi mesi freddi un aglio selvatico invernale che cresce abbondante in cespugli lungo i vigneti, le scarpate e nei prati normalmente aridi. Si tratta dell’aglio delle vigne o vineale detto pippolino. Lo riconosco perché gustando i suoi steli, che […] Read More