Categoria: Articoli
Realizzazione, allevamento e cura del bergamotto
Il bergamotto e l’azienda agricola di S. Bonfà a Samo Quel giorno ricevetti nuovamente un invito dal Principe degli agrumi, il Bergamotto. Lui voleva farmi visitare la sua reggia di Samo ove cresceva con amore. Io grata accettai l’invito per visitare l’azienda agricola di Samo e conoscere come avviene la realizzazione, l’allevamento e la cura […] Read More
Liquirizia, glycyrrhiza glabra, dolce radice
(Tutti i diritti sono riservati) Dolce radice, la liquirizia La natura è sempre benevola in quello che ci mette a disposizione e la ringrazio per avermi fatto assaporare, lungo la costa jonica calabrese, la pianta della liquirizia o glycyrrhiza glabra, con la dolcezza della sua radice. Spesso le radici ci danno nutrimento e sono salutari. […] Read More
Vitis vinifera, la vite, tutto in un seme di uva
(tutti i diritti riservati) Vitis vinifera, la dolcezza di un acino d’uva Osservando vigneti di vitis vinifera, (la vite comune), rifletto sull’uomo e sulle piante e penso che dovremmo impegnarci a convivere armoniosamente, nel massimo rispetto l’uno dell’altro, proprio per ciò che la natura ci offre da sempre. Assaporando tutta la dolcezza di un seme […] Read More
Lobularia maritima o alisso, un fiore commestibile
(Tutti i diritti riservati) Un fiore commestibile ed una storia d’amore Un giorno un anziano amico mi raccontò una bella storia d’amore. Mi raccontò la storia del suo giovane amore che riluceva di lacrime. Un amore profumato di ricordi che mi fa pensare al fiore dell‘alisso marittimo o lobularia maritima, che cresceva nel luogo in […] Read More
Agnocasto, vitex agnus castus
(Tutti i diritti riservati) La storia del pescatore e l’agnocasto Questa è la storia di un pescatore che si sveglia quando la notte inizia a cedere il posto alle prime luci dell’alba. Lui ama il mare, la sua barca, la libertà. Ha scelto una vita dove solo lui, ogni giorno, decide cosa fare. Egli è […] Read More
Come creare un giardino speciale
(Tutti i diritti riservati) Come trasformare un giardino o crearne uno nuovo Tornai nella casa dove ero stata bambina, nel giardino dove era facile sognare. Ritornai in quel giardino per provare spensierati momenti di gioia. Pensai fosse bello continuare a prendersi cura di lui trasformandolo in un giardino speciale. Erano passati tanti anni. Tutto fu […] Read More
Urginea Maritima o drimia, fiori come eroi greci
(Tutti i diritti riservati) Come eroi greci tra fiori di urginea maritima Quel giorno, tutto ad un tratto il cielo si fece plumbeo, sembrava minacciasse di piovere. Solo la luce filtrata del sole riusciva a farsi varco tra le nuvole scure, quasi ad indicare il percorso ai tre amici. Così marciarono di buon passo, tra […] Read More
Annona, un frutto particolare
(tutti i diritti riservati) Annona un frutto particolare Annona, un frutto particolare che assaporo a novembre, al sud Italia, per pochi giorni, in quanto la maturazione è molto rapida ed il frutto si conserva per un breve periodo. Lo faccio tagliandolo a metà, scavandolo con il cucchiaino per sentirne la morbida polpa cremosa al palato […] Read More