Categoria: fiori ed erbe spontanee
Carrubo, dolci frutti ed insoliti fiori
(Tutti i diritti sono riservati) Carrubo, frutti dal gusto di cacao zuccherato Incontro in Grecia questo albero sempre verde, longevo, che può vivere fino a cinquecento anni. Il suo nome botanico è Ceratonia siliquia, ma è conosciuto da tutti come carrubo. Il carrubo è presente nelle isole Cicladi che amo visitare. Qui non cresce moltissimo in […] Read More
Pelargonio dalle foglie profumate, αρμπαροριζα, arbaroriza
(Tutti i diritti riservati) Un nuovo amico ed un pelargonio dalle foglie profumate Apostolos l’avevo conosciuto per caso in vacanza in un ‘isola greca molto piccola. Non sapevo che da quel momento in poi avremmo trascorso insieme altre vacanze greche, tra cui quella sull’isola di Anafi. Quando lo conobbi se ne stava da solo a […] Read More
Crithmum maritimum, finocchio marino, critamo
(Tutti i diritti riservati) Alla ricerca del crithmum maritimum o finocchio marino Sapevo che viveva in ambiente costiero. Non l’avevo ancora conosciuto dal vero, ma l’avevo già visto su un libro di piante di Liguria ove veniva chiamato Erba di San Pietro (patrono dei pescatori).Non pensavo di incontrarlo proprio quel giorno d’estate. Quel giorno cercavo […] Read More
Elicriso fiore aromatico
(Tutti i diritti riservati) Profumo intenso di fiori in Grecia Sto risalendo la montagna, per vederne la cima, dalla quale potrò ascoltare la “voce del mare”. So già che, da quell’altura, i miei occhi si riempiranno ancora di azzurro e le mie narici si arricchiranno di mille intensi profumi di fiori e piante mediterranee. Sono […] Read More
Sambuco nero, fiori nei miei dolci
(Tutti i diritti riservati) Sambuco nero, fiori cremisi nei miei dolci Mi piace sentire nell’aria il profumo dei fiori cremisi di sambuco, complice il sole che li riscalda nelle ore più calde delle giornate primaverili. I fiori di sambuco sono amati dalle api che si ricoprono della polvere gialla del loro polline. La stessa che […] Read More
Papavero rosso, pianta mangereccia
(Tutti i diritti riservati) Papavero rosso, pianta mangereccia, decorativa Lisci e delicati i petali del papavero, rossi d’amore, per accogliere i suoi corteggiatori volanti. Ci ho sempre giocato con i fiori di papavero, facendone bamboline, mentre le capsule fresche le usavo come timbri sulla pelle, divertendomi tantissimo. La giovane pianta selvatica del papavero rosso, prima […] Read More
Melissa, la pianta in greco significa ape
(Tutti i diritti riservati) Melissa, la pianta il cui nome significa ape Adoro strofinare le foglie di questa pianta tra le mani per sentirne il profumo di cedro e limone e mi piace anche il suo nome che deriva dal greco “mèlissa” ossia ape. Sto parlando della melissa officinalis, una perenne della famiglia delle labiate, […] Read More
Rose in cucina, le ricette, dalla colazione al dopo cena
(Tutti i diritti riservati) In cucina con le rose, dalla colazione al dopo cena Adoro le rose per la loro bellezza e per l’intenso profumo che emanano. Esse appartengono alla famiglia delle rosaceae, come ad esempio alcuni alberi da futta tipo ciliegi, mandorli, pruni, pesche. Le rose sono fiori conosciuti fin dall’antichità e mi piacciono […] Read More