(Tutti i diritti riservati) Aglio orsino, il risveglio dell’orso Lo cercai tanto perché l’inverno era finito. Ero come l’orso che si sveglia dal letargo in cerca di cibo selvatico nel suo bosco. Quel bosco lo conoscevo bene. Lo amavo da sempre perchè mi dava tutto tra cui il mio cibo selvatico preferito, l’aglio orsino. L’avevo […]Read More
(Tutti i diritti riservati) Silene, fiori come palloncini ed ottima verdura selvatica Li osservo fin da bambina questi fiori dai calici rigonfi che persistono sulla pianta anche dopo la fioritura. Sembrano dei palloncini che aspettano di essere mossi dal vento per disperdere i loro semi dalle capsule. Mi piace la pianta spontanea di silene vulgaris […]Read More
(Tutti i diritti riservati) Calendula, fiore edule virtuoso Quando penso ad un fiore edule virtuoso, carico di proprietà salutistiche nella mia mente visualizzo la calendula officinalis. Questa pianta per me, è capace, anche nelle giornate più grigie, di emanare quell’energia luminosa atta ad accendere i prati di arancio, gareggiando con i tramonti che si esprimono […]Read More
(Tutti i diritti riservati) Il carciofo, un ortaggio e un fiore edibile Non so a chi di voi è mai capitato di osservare un fiore di carciofo. Vi assicuro che ne vale veramente la pena. Se lo si guarda con attenzione, per bellezza, può gareggiare con certi anemoni di mare, dai tentacoli lucidi e carnosi. […]Read More
(Tutti i diritti riservati) Primula vulgaris, la minestra di fiori ed erbe spontanee Oggi, attraversando la macchia sono attratta da fluidi spot di luce che scaldano le tonalità marroni del bosco ancora assonnato. Così penso a mia nonna Sofia e rivedo me bambina in sua compagnia. In me riaffiora il ricordo della sua figura seria, […]Read More
(Tutti i diritti riservati) Tarassaco, spontanea in cucina Ci sono fiori come il tarassaco, che per spandersi hanno pensato di paracadutare i loro semi il più lontano possibile dalla pianta madre, per garantire la diffusione della specie. I soffioni, che tutti conosciamo, hanno proprio questa funzione. Il tarassaco è una pianta spontanea molto comune, da […]Read More
(Tutti i diritti riservati) Aspraggine volgare, Spraggine, Helminthotheca echioides, spontanea dalla pelosità ruvida La spraggine o aspraggine volgare è una spontanea commestibile della famiglia delle asteracee, come il tarassaco con cui condivide se vogliamo la forma ed il colore del fiore giallo ligulato seppur molto più piccolo. Il nome della pianta, Aspraggine o spraggine si […]Read More
(tutti i diritti riservati) Il bucaneve, candido fiore invernale Quando osservo il fiore del bucaneve mi sembra di immergermi in una realtà di fiaba. Mi sento una specie di Trilly che volteggia tra questi fiori campanulati che ricordano piccole eliche. Sono felice che, in pieno inverno, spunti un fiore bianco come la neve che ci […]Read More
(tutti i diritti riservati) La maschera per il viso rigenerante con argilla ed erbe officinali Oggi voglio parlarvi dell’argilla, della sua plasmabilità e di alcuni suoi usi, tra cui quello cosmetico, in abbinamento con le tisane di erbe selvatiche. Un vero trattamento naturale di benessere. Per questo, in questa giornata invernale, ho deciso di sperimentare […]Read More
(Tutti i diritti riservati) Una commestibile a fiore giallo in inverno Non c’è pianta spontanea perenne commestibile più solare dell’acetosella gialla. Un’erbacea che ricopre gli incolti del centro e sud Italia, ma anche della Liguria e delle isole della Grecia dove, la varietà dai fiori gialli (oxalis pes caprae), sfoggia bellezza nel giallo dei suoi fiori, […]Read More
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